Wijnproefnotities! Het moeilijkste van de wijn…. Toeval of niet, tegelijkertijd vielen gisteren Winelife, Perswijn, Vinum en de Okhuysen Special op de mat bij de voordeur. Dit, opgeteld bij de Vino, de Bouillon en de Opzij die nog allemaal slechts half gelezen onder de tafel liggen, resulteerde in een onaangenaam gevoel van onbehagen! “Het grote niet
Lees verder...Op Decanter lees ik dat de druiven voor 2012 van uitzonderlijke kwaliteit zijn, dus wat schetst mijn verbazing als ik elders op een totaal andere mening stuiter. Maar kijk, de aap komt snel uit de mouw want we praten hier over twee totaal verschillende zaken: de handel en de natuur! “Unlike most other wine categories,
Lees verder...Zes kleine wijnhandelaren uit Nijmegen Oost presenteren zich op zondag 20 januari in de Keizer Karel foyer van De Vereeniging tijdens de 3e editie van de gezamenlijke wijnproeverij “Proost-in-Oost”. Tussen 13.00 u en 17.00 u staan er maar liefst 48 wijnen (van boven de zes euro) op de proeftafels voor de vele wijnliefhebbers die de
Lees verder...Op de Wine Professionel kwam ik hem tegen: Jan Herbrink uit Twente! En ik viel als een blok voor zijn bijzondere uitstraling! Ruimte op mijn blog voor de man die iedere maand, jaar in jaar uit op reis is, op zoek naar de druiven in de natuur. Daar waar de wijn echt vandaan komt. “Het
Lees verder...“Wijn, zuiver, verfrissend, dorstlessend maar ook vol, fonkelend en exploderend van het fruit, ingetogen en zijdezacht. Wijn als opgekropte kracht, kruidig en vol, sappig – tegelijk fris. Wijn, als zoete, zwoele verleiding op een zachte herfstavond, dessert op de veranda bij het huis.” ZO, dat is in ruim veertig woorden mijn laatste ervaring met Nieuw
Lees verder...Verkoop van Biologische Wijn wordt belemmerd Controle van overheidswege op “biologische wijn” onnodig en marktverstorend De verkoop van “biologische wijn” wordt door onnodige regelgeving lastig en kostbaar gemaakt. De tarieven die Stichting Skal in opdracht van de Minister van EZ hanteert, belemmeren de verkoop van “biologische wijn” aan consumenten. Dit stelt de voorzitter van de
Lees verder...Champagne Volgens Moët Hennesy Nederland-directeur Bob Bron gaat het in Nederland met champagnemerken van Moët nog alijd best wel goed, lees ik in de Telegraaf van vandaag. Mag het zijn merken dan goed gaan, met de rest is het in champagneland toch minder gesteld. Als geheel resulteerde de streek 7% minder dan in 2011 echter,
Lees verder...restantenparade januari 2013 Restantenparade: zaterdag 5 januari 2013 2 x DUBBEL VOORDEEL! “Het jaar 2013 wordt een prachtig wijnjaar. En dan denk ik als eerste aan de nieuwe wijnboeren die u in mijn catalogus zult tegenkomen, inspirerende ambachtsmensen. Maar in mijn jubileumjaar, 35 jaar wijnimporteur, beginnen we met het scheppen van wat ruimte door de verkoop
Lees verder...Mijn zoon keek me met een meewarige blik aan. Alsof hij wilde zeggen, ‘okay, ik ben een puber misschien, maar jij spoort ook niet helemaal!’ Wat was het geval, ik wilde graag alle kerstcadeaus onder de boom zetten en leggen. Vrolijk begon ik dus met het plaatsen van de gekregen Bubbels. Waarop die kleuter van
Lees verder...Daar zat ik gisterenavond op mijn gemak met ME naar Voetbal International te kijken. Humor, daar houd ik van en het is altijd lachen bij het programma van onze dorpsgenoot. Plotselinge slaat mijn iPhone aan, de waakhond van mijn bestaan, veracht door mijn echtgenoot om zijn verschrikkelijke en onvoorspelbare invloed op mijn en dus ons
Lees verder...Boeken, je kunt er nooit genoeg hebben! Op zoek naar inspiratie uit de vegetarische wereld liep ik vanmiddag bij onze fantastische boekhandel van de Ven pardoes tegen het boek ‘Veg’ aan. Wat een schitterend boek en wat een heerlijke basis voor de recepten van de masterclass ‘Veg meets wine’ in januari 2013, dus volgende maand
Lees verder...De afgelopen weken gingen ze weer op pad, ‘de inspecteurs’ of te wel de proefleden van het WIJNpanel. Incognito doken ze op in supermarkten, kaaswinkels, grootgrutters en warenhuizen. Overvielen ze webwinkels en slijters. Dat alles voor het vergaren van eer en roem in het panel der wijnproevers, het WIJNinstituut WIJNpanel. Vanavond hadden we een uitgelezen
Lees verder...De Wijnparade November 18, 2012 at 3:00 PM – 6:00 PM Koetshuis De Haar (Kasteel De Haar), Kasteellaan 1 Haarzuilens De Wijnparade, als het echt om wijn gaat! Op zondag 18 november aanstaande vindt alweer de derde editie plaats van De Wijnparade. Na Hoofddorp en Arnhem strijkt deze unieke rondreizende wijnproeverij nu neer in Haarzuilens.
Lees verder...By the Grape viert feest! Reden? Genoeg! Precies een jaar geleden vestigde By the Grape winery zich in het mooie Velp Nu lanceren ze de eigen Black Label wijn: Quaderna Via By the Grape Speciaal over uit Spanje: wijnmaker Jorge Ripa Zudaire Live piano optreden Goede wijn en ambachtelijke, vers bereide producten van chef Marco
Lees verder...Hoe is het mogelijk? Goede auto, goede navigatie en toch, in de drukte rond Antwerpen….’t ja eigenlijk al voorbij Antwerpen raak ik ‘lost’! Terwijl ik op weg ben naar Megavino, de grote Belgische wijnmanifestatie in Brussel. Palais nr 3. En dat is tevens mijn geluk! Want op de radio hoor ik van de ‘megafiles’ rond
Lees verder...