Een spannende wijndag vandaag voor ons! En wel heel speciaal voor onze kinderen. Want ‘hun wijnen’ zijn vandaag ter veiling gegaan! ‘t Ja, toen we 19 jaar geleden met onze verzameling Mouton Rothschild wijnen begonnen, leek deze dag nog ver, heel ver in de toekomst! Maar ja, zoals dat gaat met ‘toekomst’, voordat je het
Lees verder...De wijnprijzen in de supermarkten blijken te stijgen, de kwaliteit stijgt hopelijk mee! Althans, er worden zowaar ook wijnen in een hoger prijssegment dan tot € 5,= verkocht. “Bijna negen van de tien flessen wijn worden inmiddels in de super gekocht. Meestal door de vrouw en samen met de andere boodschappen. Opmerkelijk is het toegenomen aanbod
Lees verder...Staatssecretaris Joop Atsma van Infrastructuur en Milieu heeft vandaag aan acht wijnhandelaren het herziene keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar uitgereikt. Dit gebeurde tijdens de jaarlijkse Bijeenkomst Brood & Wijn in de Ridderzaal in Den Haag. Het keurmerk KVNW Register Wijnhandelaar bestaat al sinds 2001 maar is afgelopen jaar grondig geactualiseerd. Uit onderzoek dat Trendbox in 2011
Lees verder...De digitale kant van de De Morgen, vervolgt haar Supermarktwijnen reportage vandaag. De wijnfestivals zijn prima om in de ‘droge’ tijden de wijnvoorraad op een budgettair verantwoorde manier op peil te brengen, maar pas op voor de echte restanten! “Supermarkten vechten een ware promo-oorlog uit om klanten naar hun wijnrekken te lokken. Kenners waarschuwen
Lees verder...Op de valreep, net voor de start van een proeverij lees ik dit op de Morgen.be! De nieuwe wijnalmanak in je tas, is dus helemaal zo gek nog niet. Dan weet je tenminste wat je koopt! “Supermarkten vechten een ware promo-oorlog uit om klanten naar hun wijnrekken te lokken. Kenners waarschuwen echter voor valse koopjes:
Lees verder...De wereldproeverijen van Decanter gaan weer van start. Decanter werkt hier voor samen met Enomatic, wereldleider op het gebied van wijntechnologie en horeca-innovaties. Een grote hoeveelheid van de Decanter ‘ prijswinnaars zullen beschikbaar zijn om te proeven op meer dan 60 locaties in de wereld. Ook bijvoorbeeld in Canada, Chili of Turkije. Vanaf vandaag zullen
Lees verder...Proef het zelf! De wijnen die uitgekozen zijn door de wijncoach om in te zetten bij PROEF wijn, het leuke event van het Wijninstituut dat op meerdere plaatsen in het land gegeven wordt! Citerend van de website van het Wijninstituut: “Een kennismakingsavond over wijn Het Wijninstituut start binnenkort met een serie kennismakingsavonden, waarbij men een
Lees verder...Cees van Casteren, wijnjournalist en schrijver van het Chileense wijnboek “Paradiso”, begeleidt de proeverij afgelopen maandagochtend, (met maar liefst 11 wijnen) tijdens de workshop van de ProChili Wine Tour. Harvard case about wine….zal het niet worden. Interessant is het wel. En snel proeven kun je leren…Pers, profi’s en particulieren springen op de Chilitrein! De start
Lees verder...Ach wat aardig, de tijd van de lijstjes breekt weer aan. Op de site van ‘WijntrainingOnline’ spot ik de eerste rangorde alweer. De top 50 van duurste wijnen ter wereld. Kijk gerust even mee! “Het Amerikaanse magazine Wine Searcher heeft een klassement van de 50 duurste wijnen ter wereld gepubliceerd. De lijst is samengesteld uit
Lees verder...Dat de ene druif de andere niet is, dat weten wij – zelfverklaarde wijnprofessionals- wel. Dat we een voorliefde hebben voor een bepaalde smaak ook, maar dat, als je de hoofdrolspelers uit bijvoorbeeld de Bordeaux uit elkaar haalt, ze afzonderlijk als cepage proeft, dat ze dan zo’n verschil in smaken geven, dat blijft toch bijzonder.
Lees verder...Alentejo, zonnige wijnstreek in Portugal! Heuvels en bossen, maar slechts heel dun bevolkt. En in deze streek bevindt zich een enomr kurkbos! Ten zuiden van Lissabon, met zo’n 750.000 ha. Razendhoge temperaturen van wel 40 graden in de zomer en hier maken ze wijn! Hele mooie zelfs. Ik las er over op Dichtbij.nl waar Alentejo
Lees verder...Na drie Afrikaanse weken druk druk druk om alles te lezen wat speelt in het Nederlandse wijnwereldje en natuurlijk ook daarbuiten! Op de site van Perswijn lees ik dat de BWW2013 van start is gegaan. Misschien wist u het nog niet. “Wijnwinkelverkiezing 2013 van start!
Lees verder...Surfend over het wwww (‘worldwidewineweb’ ) beland ik op de site van het Wijninstituut. WI’s eigenaar en oprichter ken ik al jaren. Een visionair op marketinggebied zeker! Een groot wijnliefhebber beslist! Maar ook iemand die er blij van wordt andere mensen de kans te geven, te delen in zijn kennis. André Sauerbier is de naam.
Lees verder...Het is jammer dat, om wille van de prijs misschien, op veel feestjes een wat smakeloze wijn wordt geschonken. Zo één waar er tenminste 13 in een dozijn gaan en het alcoholgehalte veel te hoog is. Intensieve Nieuwe Wereld teelt, Zuid-Franse slobber, Italiaans water met alcohol en zo kan ik nog wel even doorgaan. Waarom
Lees verder...Een lang zomerinterview voor de vakantie begint! Lekker zonnig Spaans! Het leest heerlijk weg, de wijnen zijn een aanrader! De wijnen van “Vinos la Bodega” uit Haren (Groningen!). VInd je dat te ver? Ze hebben een uitstekende wijnwebshop. Ik kwam de ondernemers ooit een keer tegen op een proeverij in ‘Haagse kringen’! We hadden
Lees verder...