Op 4 september heeft de lancering van Ne oublie plaatsgevonden bij Christie’s in Amsterdam. Ne Oublie: “opdat wij niet vergeten”. Een unieke wijn uit 1882; een eerbetoon aan de Symington familie. Onder het toeziend oog van Johnny Symington heeft op 4 september 2014 bij Christie’s Amsterdam de lancering van Ne oublie plaatsgevonden. Ne Oublie: een
Lees verder...Vier razend interessante masterclasses bij Studio Smaak van Wijn. Reserveer nu je stoel, voor deze masters de komende herfst! Bekend met het wijnvak, het topsegment van de horeca, de gasten en hun wensen! Gespecialiseerd in vinologie!
Lees verder...Op het laatste moment nog even een cadeautje scoren. Wie herkent dit niet en… waar haal je dan zo snel wat leuks vandaan? Een doosje bonbons of een bloemetje uit de supermarkt? Wil je origineel doen? Pak dan OTIMA 10 uit het wijnschap, een mooie fles en strak in pak. TIMA 10 is een verrassend
Lees verder...December. De maand van culinaire hoogstandjes, feestelijke kleding, mooie cadeaus, fraaie wijnen, champagne en… luxe port!
Lees verder...Symington Family Estates zal dit jaar voor het eerst als exposant deelnemen aan de TFWA World Exhibition. Deze grootste duty free en travel retail beurs ter wereld vindt plaats van 20-25 oktober in Cannes en staat bekend als toonaangevend voor premium merken. Symington Family Estates is eigenaar van een aantal prestigieuze premium port merken, waaronder
Lees verder...Persbericht. Vijf Nederlandse wijnimporteurs, gespecialiseerd in Portugese wijnen, hebben de koppen bij elkaar gestoken voor een uniek project: “Proef Portugese Wijn”, gecoördineerd door marketeer, André Sauerbier. Deze vijf importeurs vertegenwoordigen met hun assortiment de betere wijnen uit Portugal verkrijgbaar in Nederland. Het gezamenlijke portfolio omdat 100+ wijnen afkomstig van 50 producenten uit 12 wijnregio’s in
Lees verder...Eerder deze maand presenteerde Graham’s Port bij Restaurant Vermeer in Amsterdam de recent gedeclareerde Vintage 2011 aan een select gezelschap van wijnschrijvers. Uitzonderlijke wijnen, geweldige gerechten en indrukwekkende combinaties door het team van Restaurant Vermeer maakten het tot een bijzondere bijeenkomst. Graham’s Port staat bekend als producent van de allerbeste vintage ports. Een reputatie die
Lees verder...Persbericht Graham’s Port Rotterdam, 15 april 2013 Met gepaste trots kondigt Graham’s Port aan dat het 2011 als Vintage gedeclareerd heeft. De familie Symington, eigenaar van Graham’s, is overtuigd van de uitstekende kwaliteit van deze jaargang. Het is de vierde declaratie in twaalf jaar tijd. Een combinatie van voldoende regen in de winter en ideale
Lees verder...Rotterdam, 4 april 2013 Na een ingrijpende verbouwing opende niemand minder dan de President van Portugal op donderdag 21 maart jl. de nieuwe Graham’s Port 1890 Lodge officieel. De nog altijd actieve Port Lodge in Vila Nova de Gaia biedt nu het mooiste bezoekerscentrum voor port. En er is zelfs een restaurant gevestigd. In VINUM
Lees verder...Wijn! En…wordt het zo’n ‘wijnjaar’ als in 2003? Men voorspelde dat het de mooiste oogst ever zou worden, een topjaar voor de wijnen, uitzonderlijk goed! Echter, toch kwamen we wat bedrogen uit. Ik citeer een stukje uit het misschien lang vergeten ‘oogstbericht‘ van René van Heusden op 9 december 2003! “Luxemburg In Luxemburg, het grootste
Lees verder...Gisteren was de bekendmaking van de sterrenval op het Iberisch Schiereiland. Het foodmagazine Bouillon had enkele weken geleden al een uitgebreid interview met een van de Spaanse topchefs. Van 2*restaurant: Mugaritz. Chef Andoni Luiz Aduriz. Een klein citaat uit het interview, dat in zijn geheel te lezen is op de website van Bouillon. “Andoni Luiz
Lees verder...Leon Gommers, van Wijnhandel Gommers uit Soest, was te gast bij in De Limonadefabriek in Streefkerk en volgde daar een masterclass van het huis Blandy’s. Hij vergat mij mee te nemen , terwijl ik deze oefening erg goed zou kunnen gebruiken in de aanloop naar het volgende Magister Vini examen. Maar Leon heeft gelukkig zelf
Lees verder...Graham’s 1969 Single Harvest Tawny Port Na het overweldigende succes van de Graham’s 1961 Single Harvest Tawny komt er nu een aantal zeer exclusieve flessen Graham’s Single Harvest Tawny uit 1969 op de markt. Het beste van het beste… Graham’s Port behoort tot Symington Family Estates. Een paar jaar geleden kwam de familie Symington
Lees verder...Alentejo, zonnige wijnstreek in Portugal! Heuvels en bossen, maar slechts heel dun bevolkt. En in deze streek bevindt zich een enomr kurkbos! Ten zuiden van Lissabon, met zo’n 750.000 ha. Razendhoge temperaturen van wel 40 graden in de zomer en hier maken ze wijn! Hele mooie zelfs. Ik las er over op Dichtbij.nl waar Alentejo
Lees verder...Onlangs besloot het Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) om ook dit jaar de oogst te beperken. Hierdoor zullen de voorraden inkrimpen. De verkleining van de oogst in combinatie met een prijsverhoging van 60% voor wijnalcohol, een essentieel ingrediënt in de productie van port, zal naar verwachting leiden tot een stijgende portprijs
Lees verder...