Rank en gracieus … September 2014 – Na de recente introductie van de Grand Vintage Rosé 2004 presenteert Moët & Chandon nu vol trots de Grand Vintage 2006, een levenslustige en weelderige blanc champagne. Sinds 1920 is deze Grand Vintage Blanc de 39ste vintage die het befaamde huis uitbrengt. Moët & Chandon creëert alleen Grand
Lees verder...Persbericht over de Pays d’Oc – Groupe Castel lanceert Roche Mazet Chardonnay Brut en Syrah Brut Rosé Amsterdam, 7 april 2014 – Groupe Castel, de grootste wijnproducent van Frankrijk, lanceert binnenkort twee mousserende Pays d’Oc IGP wijnen. Beide wijnen zullen vallen onder het wijnhuis Roche Mazet, dat onderdeel is van Groupe Castel. De Franse marktleider
Lees verder...PERSBERICHT ZOETERMEER: 24 SEPTEMBER 2013 Op maandag 23 september 2013 won Emiel Kwekkeboom van Restaurant La Rive de 47e editie van de Prix Culinaire ‘Le Taittinger’ Benelux. De finale werd gehouden op het ss Rotterdam en is het prestigieuze jaarlijkse evenement voor talentvolle en ambitieuze koks. Emiel Kwekkeboom zal Nederland vertegenwoordigen in de internationale wedstrijd
Lees verder...PERSBERICHT: Champagne Taittinger is trots om zich de komende anderhalf jaar FIFA’s Officiële Champagne te noemen. Daarmee is Champagne Taittinger de voorkeurchampagne tijdens de 2014 FIFA World CupTM in Brazilië.
Lees verder...Bubblelicious eerste eigen sprankelwijn! Samengesteld op basis van ‘Mijn Eigen Sprankelwijn Smaak’ van de relaties van Bubblelicious. Meer dan 150 relaties hebben hun wensen kenbaar gemaakt voor hun ideale sprankelwijn. Hoe moet deze smaken? Hoe ruiken? En bij welke gelegenheid drinken? Met al deze persoonlijke wensen hebben zij hun Franse producent Pascal Biotteau gevraagd een sprankelwijn te
Lees verder...BETHANY’S BUBBLES & JAZZ CLUB 30 mei Champagneproeverij en Jazz Concert – met Leah Kline Op donderdag 30 mei van 20.00 tot 21.00 wordt u middels een champagneproeverij meegenomen in de feestelijke wereld van champagne & bubbels. Deze wordt verzorgd door de champagne kenners Taste & Tintle. U wordt ontvangen met een welkomst bubbel. Tijdens
Lees verder...Donderdag 28 maart! Iedere laatste donderdag van de maand is er Bubbles & Jazz in het Bethaniënklooster. Van 20.00 tot 21.00 proeft u een aantal bijzondere bubbels en wijnen. De wijnkenners van Taste & Tintle nemen u mee in de wereld van champagne en wijn. Vanaf 21.00 maakt de live jazz zijn entree. De Bubbles
Lees verder...PERSBERICHT: Texel in de ban van Taittinger Comtes de Champagne Texel, maandag 11 maart 2013 Waddeneiland Texel was vandaag in de ban van een exclusieve proeverij van Taittinger Comtes de Champagne. Op de spraakmakende locatie Restaurant Bij Jef werden nationale top chefs en sommeliers verwend met een unieke verticale proeverij en een exclusieve lunch. De
Lees verder...“Discover this unusual wine whose original formulation remains secret. 3 Fermentations, 3 Grapes, 3 Years ageing in contact with natural yeasts, and ZERO dosage. It’s a mineral wine with nuances of brioche, hot bread, almond, sugared almond, truffe, dried forest floor, Neautiful density in a dry style wine.” Dat zegt het wijnhuis! En dit zegt
Lees verder...Bubbles & Jazz Club op donderdag 28 februari Vanaf heden organiseert Taste & Tintle samen met het Bethaniënklooster iedere laatste donderdag van de maand Bubbles & Jazz. In de Bethany’s Jazz Club in het souterrain van Het Bethaniënklooster kunt u vanaf 20:00 uur heerlijke champagnes en mousserende wijnen proeven. Vanaf 21:00 wordt u getrakteerd op
Lees verder...Op Decanter lees ik dat de druiven voor 2012 van uitzonderlijke kwaliteit zijn, dus wat schetst mijn verbazing als ik elders op een totaal andere mening stuiter. Maar kijk, de aap komt snel uit de mouw want we praten hier over twee totaal verschillende zaken: de handel en de natuur! “Unlike most other wine categories,
Lees verder...Champagne 2012 zal de boeken in gaan als een uitzonderlijk jaar en ongetwijfeld anders smaken dan de Amerikaanse ‘Champagne’ ook al wordt deze gebruikt voor de Inauguratie van president Obama. Hoewel, daar hoor ik op dit moment niets meer over. ‘The base wines show a lovely richness as well as the acidity needed to make
Lees verder...Voor het zesde jaar op een rij worden er wijnen van de ‘Weinstraße’ geserveerd tijdens de Berlinale die gehouden wordt van 7 tot 17 februari, tja inderdaad… in Berlijn. De Duitse Weinkönigin Julia Bertram en verschillende Berlijnse sommeliers o.a. hebben in December de wijnen voor de evenementen tijdens het Berlijnse Filmfestival geselecteerd. De wijnbouwbedrijven die
Lees verder...Sneeuw in Nederland, het blijft een moment suprême, in die zin dat direct iedereen alles uit zijn handen laat vallen, het openbaar vervoer stilvalt, het openbare leven ophoudt met bestaan en men op eens allemaal weet hoe thuis ook ingelogd en gewerkt kan worden. Nou maakt dat voor mij helemaal niets uit, ik werk al
Lees verder...Op het menu van de lunch bij de inauguratie van Obama staat als drank vermeld: Korbel Natural, Special Inaugural Cuvee Champagne, California. In Washington is de organisatie van de plechtigheden, het Comité van het Congres voor Inaugurele Ceremonies onder leiding van senator Charles Schumer, al benaderd door boze champagne-lobbyïsten, meldde the Los Angeles Times woensdag.
Lees verder...