Niet tevreden met de video van Hubrecht Duijker over proeven? (Zie vorige bericht.) Dan kun je ook je heil zoeken in het geschreven woord! Er zijn diverse goede boekjes over wijnproeven geschreven, en sinds kort kun je ook gratis een compacte beschrijving downloaden.
Lees verder...Ben je de supermarktwijnen helemaal zat? Geen zin om een parkeerplek te zoeken op een drukke zaterdag bij de wijnhandel? Wil je wijn bestellen via internet, maar je weet niet welke? Er is een oplossing, de Rainbow Wijngids van medeblogger Mariëlla Beukers. Zij schrijft al sinds 2003 op haar eigen blog Wijnkronieken en is daarmee
Lees verder...Zo langzamerhand komt het kerstdiner in zicht, en worden er boodschappenlijstjes aangelegd. Een lastige voor veel mensen is altijd de keuze van de wijn. Hoe gaan we onze gasten dit keer eens verrassen? Inspiratie kun je op veel plekken opdoen: in de diverse klantenmagazines van supermarkten bijvoorbeeld, of in tijdschriften gewijd aan eten en drinken.
Lees verder...Je kunt zeggen wat je wilt, maar alpinopetje af voor Ilja Gort. De Nederlandse wijnwereld kijkt maar een beetje op hem neer, maar ik heb respect, man! Knap hoe hij telkens weer een boeiende Nieuwsbrief weet te versturen, met boeiende kijkjes achter de schermen van het wijndomein niet ver van Bordeaux en Saint Emilion.
Lees verder...Tot voor kort bepaalde inkoopster Cisca Breedijk wat er bij de Hema aan wijn aangeboden werd. In 2010 gaf zij haar carrière echter een andere wending, en vertrok ze bij de Hema. Cisca schrijft nu onder andere columns voor het tijdschrift Winelife. Gelukkig heeft zij ook haar herinneringen aan de Hema-tijd in een sappig boekje
Lees verder...Ik maak er maar een boekendag van vandaag. Want overal kom ik leuke wijnboeken tegen. En veel wijnnieuws is er niet. Alle wijnhandelaren zijn ongetwijfeld druk bezig met wijnen voor de feestdagen te verkopen. Later vandaag meer over Ciska Breedijk’s hilarische herinneringen aan haar tijd als wijninkoopster van de Hema, nu aandacht voor een recensie
Lees verder...Je hebt het misschien wel eens gehad. Je wilt je favoriete wijn aan iemand laten proeven en opeens smaakt hij veel minder lekker. Later proef je hem opnieuw en vind je hem weer heerlijk. Toeval? Niet volgens de biodynamische proefkalender van Maria en Matthias Thun, ook verkrijgbaar in boekvorm. Zij delen het jaar in in
Lees verder...Het is vast toeval, maar er komt deze winter nog een hele reeks van wijnboeken uit, en allemaal van vrouwelijke auteurs! Is dat een offensief tegen de mannelijke suprematie onder de wijngidsenschrijvers? Hmm, vast wel
Lees verder...Gisteren is in Utrecht het 125-jarig jubileum gevierd van wijnhandel Van Wageningen en de Lange. Deze wijnhandel zit al sinds 1886 aan de Oudegracht, en wordt sinds 1977 geleid door Menno en Dineke ten Berge.
Lees verder...Het zal je maar gebeuren: geen reuk en smaak meer hebben. Daar moet je als wijnliefhebber toch helemaal niet aan denken? Het overkwam Molly Birnbaum, en ze schreef er een prachtig boek over.
Lees verder...Slurpen is levensgenieten, aldus Ilja Gort in zijn nieuwste boek, “Ik slurp dus ik ben”. Ik zou hier natuurlijk kunnen schrijven, dat het het zoveelste boek uit de marketingkoker van Ilja is, dat er geen diepgravende teksten instaan, dat het boek wel erg veel foto’s bevat enzovoorts. De eerlijkheid gebiedt mij vooral te zeggen, dat
Lees verder...Afgelopen donderdag lag het nieuwe By the Grape Magazine in de winkels. Een feestelijke lancering volgt a.s. vrijdag, 25 november, in de nieuwe By the Grape-wijnwinkel en kookstudio in Velp.
Lees verder...Ik heb hem zelf nooit gelezen of ingekeken, maar internationaal staat hij zeer goed bekend: de wijngids voor Zuid-Afrika van John Platter.
Lees verder...Omdat hij begaan is met het lot van mens en dier en het lot van de wijndrinker in het bijzonder, geeft wijnboer Ilja Gort een ton weg. Aldus een persbericht vandaag in mijn inbox. Niet in geld, maar in wijn: een ton la Tulipe Prestige 2009 staat op zijn château klaar voor transport naar Nederland.
Lees verder...Tot op de bodem nu in handig dwarsliggerformaat! Het eerste wijnboek als dwarsligger is uit! Nicolaas Klei bracht zijn Tot op de bodem opnieuw uit onder de titel Dwars over wijn, maar nu dus in een heel ander, dwars, formaat.
Lees verder...