De verkoop van mousserende wijnen in Nederland blijft stijgen (+11%), al is het groeipercentage minder dan voorgaande jaren. Dit maakte het Productschap Wijn vandaag bekend in het Bel Air Hotel in Den Haag naar aanleiding van het marktonderzoek naar de consumptie en verkoop van wijn in Nederland in het afgelopen jaar. Het productschap liet het marktonderzoek in 2010 uitvoeren door AC Nielsen.

Lees verder

De wijnsector is een nieuwe lichting vinologen rijker. Tijdens een feestelijk diner in Restaurant Sensa in Den Dolder namen de geslaagden hun diploma en speldje in ontvangst uit handen van Gerhard Horstink, de nieuwe voorzitter van de examencommissie.Van harte gefeliciteerd allemaal! Ik zag namen van sommigen van mijn eigen jaar: geweldig dat jullie ook geslaagd zijn!

Lees verder

Op 5 juni a.s. wordt in openluchttheater De Kösterskoele in Markelo voor de zesde keer een grote internationale wijnmarkt gehouden. Markelo was tot aan de gemeentelijke herindeling in 2001 partnergemeente van het bekende Franse wijnstadje Sancerre.

Lees verder

Tom Perry woont en werkt in La Rioja, Spanje. Hij is er wine marketing consultant en houdt een blog blij over de wijnen en de streek. Deze week deed hij verslag van een bijzondere manier van wijnpromotie: een tapastour met wijn per glas waarbij je smartphone en internet nodig hebt.

Lees verder

Vorige week ging een nieuwe wijnwebwinkel van start: Sterwijnenthuis.nl. Hier worden alleen wijnen verkocht die in de beste restaurants geschonken worden.

Lees verder

Vanaf nu – het is tenslotte lente! – eten we geen kool en knollen meer, maar lekkere salade met rucola en verse kruiden. Ik ben er dol op! Bij zo’n salade past ook een lentewijn, fris en vrolijk. Edith gaf deze week op Koken.blog het recept van een Salade van warme geroosterde krieltjes uit het boek  Supersalades. Ik geef je wat wijntips hierbij!

Lees verder

Een paar weken geleden was ik met een fotograaf op pad, voor een fotoreportage bij Hof van Twente / Neerlands Wijnmakerij. Het artikel dat daaruit voort kwam, komt binnenkort in het Chemiemagazine.

Lees verder

Het proefcircus in Bordeaux gaat binnen enkele weken weer beginnen. Van 4-8 april vindt de 2010 Bordeaux en primeur-proefweek van de Union des Grand Crus plaats, maar vorige week al zijn er wijnen van de rechteroever, van rond Saint Emilion, geproefd.

Lees verder

Heb je zondag ook die prachtige volle maan gezien? De oude Romeinen vierden half maart een festival rondom de volle maan, en begroeten dan de lente. Uiteraard speelde wijn een belangrijke rol.

Lees verder

Eindelijk dan: zon, warmte, groen aan de bomen en in de tuinen. De media spelen daar al weer lekker op in, en ik dus ook . Dit weekend viel het magazine van reisorganisatie SNP in de bus, met ondere andere verlokkende wijnwandelvakanties.

Lees verder