Wine Blogging Wednesday wordt iedere woensdag weer zwaarder.
Eerst moesten we alleen schrijven, maar nu gaat de zweep erover en moeten we ook proeven. Heel vervelend 
De gelukkige die deze maand door de PR molen wordt gehaald zijn de Callia wijnen, ter beschikking gesteld door wijnimporteur Intercaves.
Op de foto zie je hoe zwaar een blogger het daarmee heeft. Geen tijd om rustig achterover te zitten en de wijn samen met een gerecht van retorisch commentaar te voorzien, wat dan vaak beland in dom gelul. Nee, keihard nadenken, proeven, ruiken, walsen en gelijk in de computer typen, want alles moet correct op het scherm toeven.
En nog even je fotografie kunsten laten zien.
Je ziet daar overigens ook hoe het in huize wijn.blog er aan toe gaat: alle leuke dingen (fotos, muziek, site kijken) op de Mac en het echte werk (geld verdienen, blog schrijven) op de HP.
Mijn proefnotities…
Tja, ik maak er vandaag 1 open, dan heb ik volgende week die ander nog om te proeven. Ik gebruik de Hugh Johnson proefmethode en proef vandaag:
Shiraz 2005
Callia Alta
Bodegas Callia
Caucete, Valle de Tulum, San Juan
Argentinie
Kleur: 8
Helderheid: helder
Kleurintensiteit: donker
Kleur: donkerrood/paars
Viscositeit: normaal/zwaar
Kleur is erg mooi, veel draadjes, heldere kleur, walst lekker
Geur: 6
Algemene indruk: neutraal
Fruitigheid: geen
Bouquet: geen
De geur vind ik erg tegen vallen, beetje zurig, vooral weinig geur
Smaak: 7
Tannine: hard
Zuurgehalte: zuur
Body: gemiddeld
Afdronk: acceptabel
Balans: goed
Nou weet je dat de smaak voor een groot deel door de geur wordt beinvloed, maar de smaak was voor mij niet meer dan ok. Dit is zeker geen wijn om bij je computer te drinken. Hier moet je iets stevigs bij eten. En dat doe ik nu niet.
Algemene indruk: 7
Het etiket vind ik erg mooi. Helaas dan weer een achterzijde etiket met lelijke barcode en bijdruk van Intercaves. De wijn is prima, maar geen hoogstaander, moet je niet los drinken, zoals de Dehesa van vorige maand, meer als de Bonal van vorige maand, die ik ook liever met iets stevigs te eten drink.
Overall: 7
Over Wine Blogging Wednesday
WBW is een samenwerking tussen 8 wijnblogs. Iedere maand wordt er door een van de blogs een thema gekozen en twee wijnen. En iedere woensdag van die maand schrijven alle blogs over dat thema. Aan het eind van de maand schrijft iemand een samenvatting.
Deelnemers zijn:
www.wijnerij.web-log.nl
www.wijnsuggestie.nl
www.wijnkronieken.nl
www.drinkblog.nl
www.ministerieetenendrinken.web-log.nl
www.onnokleyn.nl/blog.html
www.wijn.blog.nl
Lees ook:Wine Blogging Wednesday: kruidige spaanse wijnen
Lees ook:WBW Goats
Lees ook:WBW Goats again…
Lees ook:WBW: Chenin Blanc uit Zuid Afrika
Lees ook:WBW eindoordeel
Nou Hans, je hebt je uitgeleefd. Leuk! Maar de wijnen hebben wel eten nodig hoor, liefst wild en paté…..
Overigens is Proost.blogo.nl tegenwoordig Drinkblog.nl
Dat merk ik. Volgende week dus maar bij het eten proeven…
Het ziet er allemaal heel erg vervelend uit voor je Hans! Als je een keer hulp nodig hebt
Beste Hans,
Ik heb laatst ergens een rode wijn gedronken uit Argentinie, als ik het goed onthouden heb heette die Callis. Weet u of dat vergelijkbaar is met Callia, want ik vind op het internet verder niets.
Mvg,
Karel
Hi Karel,
Sorry, zou ik niet weten. Moet je toch echt gaan proeven denk ik…
Karel,
Kijk is op http://www.onlinewijnbestellen.com misschien dat hij ergens naar voren komt
succes!
Sinds korte tijd zijn twee jonge en enthousiaste wijnliefhebbers vanuit hun hobby een webshop in wijn begonnen. Neem snel eens een kijkje op http://www.emptybottles.nl
Het assortiment is nog groeiende en wordt op korte termijn uitgebreid met verrassende Spaanse wijnen!