Barolo proeven
Een kijkje in de Piemonte! by Winespectator
Lees verder...Rubriek: Filmpje!
Topchefs geven les aan de Cas Spijkers Academie
Geweldig om te zien hoe de gemotiveerde toekomstige horecatoppers het vak leren van de gevestigde orde!
Lees verder...Spring in Cape Winelands
Alsof ik het zelf gemaakt heb, deze sprekende film met aan het einde zo’n herkenbare roodokeren hemel!
Lees verder...Weten ze ook welke wijn u drinkt…?
Dit heeft niets met wijn te maken (of toch?), maar ik kan het niet laten te plaatsen! Met dank aan G. die er een tweet van maakte!
Lees verder...Welk nieuws brengen de culinaire bladen en de wijnbladen dit keer?
Een rustig weekeinde voor de boeg. Weinig afspraken, even geen studie, wel morgen twee proeverijen in het land te bezoeken, maar verder even lekker niets! Ik kan eindelijk door alle bladen heen graven. Heerlijk. De Vinum, Perswijn, Delicious en de Bouillon liggen allemaal te wachten, te wachten en te wachten. Een prachtige foto van Remco
Lees verder...Buitengewoon in het land
Gelezen in het prachtige blad Bouillon en vervolgens opgezocht op het WorldWineWeb : “Buitengewoon in het land’ haalt de tafel naar het land, in plaats van het land naar de tafel. Een eindeloos lange dinnertable voor ruim zeventig gasten is het kloppend hart van het diner. Met je geliefde, met familie, met vrienden én met
Lees verder...Champagnewandeling…
Anders dan anders, wellicht een beetje gek, maar toch wel grappig, of nou ja, kijk zelf maar.
Lees verder...Limburgse wijnbouw bij de Belgen
De beste wijnen van Belgie komen uit Limburg, getuige de verkiezing deze week in Brugge.
Lees verder...een andere filmkijk op wijn
Niet alleen Ilja Gort kan het, praten over wijn… Wij gingen op speurtocht en stuitten op nog veel meer wijnfilms! Wat te denken van deze film van Leo Verkade…
Lees verder...Een Italiaanse schaapherder
Mooi, indringend filmpje over het harde werken in de Italiaanse bergen.
Lees verder...Meelopen in de keuken van een sterrenrestaurant
Lijkt me gaaf, maar nog veel liever zou ik een dagje meelopen met een echte topsommelier !
Lees verder...Bourgeuil, stad van kunstenaars
Bourgeuil, the place to be op 22 en 23 september In de Loire, recent mocht ik er nog rondfietsen met een aantal medebloggers, openen eind volgende week, in de Bourgeuil, een twintigtal wijnmakers hun kelders en zijn gastheer voor kunstenaars die daar een werk zullen produceren. Het evenement, dat nu voor het derde jaar op
Lees verder...Het Hongaarse Wijnfestival
Daar wil ik volgend jaar bij zijn! Het grootste wijnfestival van Hongarije in Boedapest! Wat een prachtig stad.
Lees verder...Eva Vollmer Rheinhessen
En ik ben er even enkele dagen tussenuit. Kleine wijnreis naar Rheinhessen. Probeer ‘bij te bloggen’ maar weet niet hoe het allemaal loopt… of fietst! Op de fiets met de persgroep langs de wijngaarden! Inderdaad, ik ga genieten!
Lees verder...Riesling – Rheinhessen
Volgende week op wijnreis naar Duitsland, dit keer naar Rheinhessen. Vandaag vast een leuk filmpje over Riesling! Uit Rheinhessen.
Lees verder...