Aanstaande zaterdag gaan er op Koninginnedag weer veel Nederlanders aan de Oranjebitter. Lekker spulletje, maar wat is het eigenlijk?
Oranjebitter is een sterke drank die rond 1910 bedacht is door Hartog Noord. De basis is beerenburger, een kruidige sterke drank met onder andere gentiaan, jeneverbes, laurierbes en zoethout gemaakt van door houtskool gefilterde brandewijn. Hieraan worden sinaasappelschillen toegevoegd en moutjenever. Na een paar maanden in de fles is de drank klaar. Het wordt vaak gedronken op koninginnedag.
Oranjebitter kan gedronken worden in een mix, met bijvoorbeeld 7Up of sinaasappelsap. Na het eten is een goed moment om het puur te drinken.
Oranjebitter wordt vanwege zijn kruidige smaak vaak gebruikt in cocktails.
Bron: www.wikipedia.nl
Lees ook:In Noorwegen mag je nu meer drinken
Lees ook:Uit de oude doos: Kinawijn
Lees ook:Hoeveel wijn mag ik invoeren?
Lees ook:Dolcetto
Lees ook:Wijnfabels deel 2: “De ziel van de wijnfles”