De tiende editie van de Franse wijnbeurs Vinisud, die vandaag in Montpellier begint, staat in het teken van de Aziatische markten én duurzame wijn.Tientallen wijnkopers uit China, Zuid-Korea en Japan hebben zich gemeld voor de proeverij van wijnen uit het Middellandse Zeegebied.
Voor volgend jaar staat er zelfs een editie van de beurs gepland in Shanghai. Met name de Chinezen zijn gek op de Franse wijnen; de import ervan groeide van 2009 op 2010 met bijna 80 procent.
Lees verder op Misset Horecea.
Lees ook:Vinisud gaat digitaal
Lees ook:Meer dan 80% van de Fransen kent bio-wijn
Lees ook:Franse wijn gaat verder achteruit
Lees ook:Recordaantal Aziatische bezoekers op Franse wijnbeurs
Lees ook:Jongeren massaal aan de alcohol