Het is inmiddels algemeen bekend dat twee glazen rode wijn per dag goed voor je hart is.
Amerikaanse en Italiaanse wetenschappers hebben nu bewezen dat witte wijn ook goed voor je hart is.
Vroeger dacht men dat de werkende stof hiervoor, polyphenolische antioxidanten, alleen in de schil van de druif zitten. Bij witte wijn wordt de schil al snel in het productieproces verwijderd, dus daarom geen goede werking voor het hart dacht men vroeger.
Nu is men erachter dat ook in het vlees van de druif stoffen zitten die goed zijn tegen hartkwalen en daarom is twee glazen witte wijn per dag ook gezond vanaf nu!
Lees het hele artikel hier.
Lees ook:Witte wijn nog steeds rot voor je tanden
Lees ook:Killivis met wijn, gezonder bestaat niet…
Lees ook:Rode wijn is goed voor je tandvlees
Lees ook:Wat zijn tannines?
Lees ook:Turkse wijn