Een mergpijpje madeira, my dear?

Waar de inspiratie vandaan komt, Joost mag het weten. Misschien uit vroeger eeuwen, maar kenners die ik raadpleegde hebben er nog nooit van gehoord. Maar in VS is een nieuwe trend aan het ontstaan: alcoholische drankjes drinken uit een bot waar zojuist de merg is uitgegeten.

Lees verder


Vandaag #portday

Vandaag is het #portday: een dag gewijd aan port, de versterkte wijn uit Portugal. Met de instelling van deze dag wil het The Center for Wine Origins aandacht vragen voor deze wijn, en de noodzaak de goede naam van port te beschermen. Via Twitter en andere social media wordt iedereen uitgenodigd zijn of haar ervaringen met port te delen. Op Twitter wordt daar de hashtag #portday voor gebruikt.

Lees verder

Wijnhandel Henri Bloem op de fiets voor Alpe d’HuZes

Een team van wijnhandel Henri Bloem gaat in juni 2012 deelnemen aan Alpe d’HuZes.  Met een team wielrenners van zeven  man zullen de medewerkers van Henri Bloem zo vaak  mogelijk de Alpenreus Alpe d’Huez beklimmen. Met het leveren van deze prestatie op de fiets proberen zij geld in te zamelen voor KWF Kankerbestrijding.

Lees verder

Proeverij op komst: Grootse wijnen, Kleine importeurs

Eén van de leukste proeverijen van het jaar komt er weer aan: Grootse Wijnen Kleine Importeurs, op 15 en 16 april in Aalsmeerderbrug.
Meer dan 400 bijzondere wijnen zijn er te proeven, geïmporteerd door mensen die er hun persoonlijk verhaal bij kunnen vertellen; wijnen die met passie zijn geselecteerd!

Lees verder

Cisca Breedijk naar TOT-PR

Recentelijk is Cisca Breedijk in dienst getreden bij TOT Public Relations in Rotterdam. Zij neemt de taken waar van Mathilde Meijers, die met zwangerschapsverlof is. Dit betekent dat ze zal gaan werken voor klanten als de Beaujolais, p&f wineries en PLUS Retail. Daarnaast zal ze voor enkele andere accounts de persbenadering voor haar rekening nemen.

Lees verder

Belgische bootwijn

Wij kiezen een kreeftenwijn, in België doen ze het anders. Daar kiezen ze een bootwijn, een wijn speciaal voor op de boot. Nu ben ik inderdaad van het type dat de après-sail verkiest boven het zeilen, maar om nu een bootwijn te gaan drinken… Enfin, hoe het ook zei, de supermarkten Carrefour, Colruyt en Delhaize stellen rode en witte wijnen beschikbaar, en daar mag het publiek de lekkerste bootwijn uit kiezen.

Lees hier het hele bericht.


Tweede editie Rieslingweek – 1 tot 17 juni 2012

Na het succes van vorig jaar, toen 75 restaurants deelnamen, zal ook dit jaar weer een  Rieslingweek plaatsvinden. RieslingWeek 2012 is bovendien uitgesmeerd over twee weken, en zal plaatsvinden van 1 tot 17 juni.

Lees verder

Memoires Margrit Mondavi op komst

Margrit Mondavi, weduwe van Robert Mondavi, de in 2008 overleden wijntycoon uit Californië, zal in juli 2012 haar, zeer openhartige, memoires publiceren.

Lees verder

Aroma-workshop op Château Suduiraut

Ben je dit jaar in de omgeving van Bordeaux, en geïnteresseerd in een aroma-workshop? Haast je dan naar Château Suduiraut, waar bezoekers sinds december hun zintuigen kunnen trainen door deelname aan een bijzondere proeverij.

Lees verder

Climats van Bourgogne op de werelderfgoedlijst?

Gisteren maakte de Franse website Le Bien Public bekend dat de Franse regering het initiatief steunt om de bekende wijngaarden van de Bourgogne, de zogenaamde climats, op de Unesco Werelderfgoedlijst te krijgen.

Lees verder