Proefnotitie van Hubrecht Duijker


Onze enige echte wijnheld uit Nederland, noteert op zijn site regelmatig nieuwe proefnotities.

Deze keer is hij een heerlijk zuid-franse rode wijn op het spoor van 4,99 euro.

Gall & Gall is tegenwoordig wel heel goed bezig; de wijncollectie groeit gestaag, vooral in kwalitatieve zin. Absoluut verrukkelijk is een rode wijn die vanaf 4 april wordt aangeboden, de Ribet Red 2004 van het merk Arrogant Frog. Op enigszins ludieke, knipogende, eigenlijk heel on-Franse wijze toont Jean-Claude Mas dat in je in het Franse zuiden wijnen kunt maken die net zo fruitig, lekker en verleidelijk zijn als die uit de Nieuwe Wereld. De uit cabernet sauvignon en merlot gecomponeerde creatie druipt van het fruit: je proeft cassis, pruimen, bramen en noem maar op, terwijl de wijn tegelijk vlezig en sappig smaakt. Uiteraard is de presentatie ook eigentijds, en dus werd de fles van zo’n handige, door en door betrouwbare schroefsluiting voorzien (€4,99).

Bron: www.hubrechtduijker.com

Lees ook:Stem op je lievelingswijn
Lees ook:100 wijnen onder 5 euro
Lees ook:Wat is eigenlijk Cabernet Franc?
Lees ook:Chili, the natural choice deel II
Lees ook:Beste Sauvignon Blanc en Cabernet Sauvignon onder 10 euro

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>