Nieuwe RegisterVinologen nemen trots diploma in ontvangst UTRECHT – 46 Nieuwe Vinologen hebben hun diploma in ontvangst genomen tijdens een feestelijke ceremonie in Karel V in Utrecht. Zo’n pittige studie slaagt alleen als je hart en ziel erin weet te leggen. Dat deden alle deelnemers, van wie de meesten in de wijnbranche werkzaam zijn. Elk
Lees verder...Zaterdag 25 mei 2013: 10.00 – 16.00 uur Kom naar de Open dag van de aspergeboerderijen in Salland Op zaterdag 25 mei 10.00 – 16.00 uur ben je van harte welkom op de Open dag van de Sallandse aspergetelers. De telers en hun medewerkers gunnen je dan een kijkje achter de schermen. Je krijgt zo
Lees verder...Er is veel te doen geweest over chefs, koks, chef-koks, keukenmanagers, kok-eigenaren, koks! Wat gebeurde er deze week: La Chapelle in Antwerpen vordert gestaag: Sergio Herman Michelinsterren worden ingeleverd: Ron Blaauw Stan Huygens twittert: Martin Ozinga verlaat #LasPalmas van Herman den Blijker. In #Kortgene (bij #Goes) heeft hij #hotel en #restaurant #DeKorenbeurs overgenomen. De Fuik
Lees verder...“Smaakvanwijn.com” wordt sinds de lancering eind februari al goed gelezen. Inmiddels staan er 170 artikelen op, die blijven ook staan (!) en heeft de redactie van Smaakvanwijn -het online Wine magazine voor de wijnliefhebber – al een beetje inzicht in wat men zoal leest of bekijkt. Zelf zeggen ze nog meer aan de educatieve kant
Lees verder...PERSBERICHT Maart 2013 Gezonde Aziatische keuken van chef-kok Han Ji breidt opnieuw uit Ook Eindhoven kan binnenkort genieten van de moderne Aziatische keuken van Chef-kok Han Ji. Begin mei opent de zevende vestiging van zijn succesvolle concept Umami in de Lichtstad. Met zijn bijzondere kookfilosofie, waarin gezondheid en het gebruik van verse
Lees verder...Maandag 25 maart werden de VENUEZ Hospitality & Style Awards 2012 uitgereikt in Hotel Okura in Amsterdam. Het vijfsterren deluxe hotel was het decor van hét meest glamorous event dat de horeca en hospitality industrie rijk is. Iedereen die er toe doet in de horecawereld was aanwezig in stijlvolle gala jurk of smoking. Onder het
Lees verder...Laatste kans: expositie Beestenboel en Vreemde Vogels Op 1e en 2e Paasdag is Kasteel Tongelaar geopend voor bezoekers. Van 11.00 tot 17.00 uur kunt u een hapje en een drankje komen nuttigen in onze bourgondische toren. Daarnaast is het de laatste kans om de expositie Beestenboel en Vreemde Vogels te komen bekijken met werken van
Lees verder...De twaalfde editie van ‘Tasting Californian Wines’! Ditmaal in het Hilton in den Haag. Makkelijk want het Wine Institute of California zit immers ook in de regeringsstad. Een breed aanbod van te proeven wijnen, van Zinfandel tot Cabernet, van Riesling tot Chardonnay… Van Mendocino in het noorden tot aan Santa Barbara en Temecula in het
Lees verder...Proef de Provence tijdens opening terrasseizoen Met het terrasseizoen voor de deur voorzien wijnexperts in 2013 een rentree van rosé wijnen. Het Rotterdamse café ’Van Zanten’ speelt hier dit jaar op in met de introductie van een eigen private wijnlabel: VZ Provence, Cuvée Van Zanten uit de Côtes de Provence. Met deze karaktervolle en harmonische
Lees verder...Op donderdag 4 april bundelen Soul&Bliss, AnyWine en Delicado Delgado hun krachten Ter gelegenheid van de Wijn, Spijs & Muziekavond op 4 april as. zal de Kamper band Soul&Bliss de muziek verzorgen. Deze band is in korte tijd een graag geziene gast geworden bij diverse gelegenheden omdat er meteen een goede sfeer is zodra ze
Lees verder...Regelmatig kopt het nieuwe online wijnmagazine Smaakvanwijn.com spraakmakende wijngesprekken het internet op. Zo spraken ze bijvoorbeeld John Bindels al een keer over het fenomeen wijnjournalist en André Sauerbier over marketing in de wijn. Over wie, o wie, kun je aanstaande zaterdag op Smaakvanwijn lezen? Is het een man of een vrouw? Wat is zijn of
Lees verder...Donderdag 28 maart! Iedere laatste donderdag van de maand is er Bubbles & Jazz in het Bethaniënklooster. Van 20.00 tot 21.00 proeft u een aantal bijzondere bubbels en wijnen. De wijnkenners van Taste & Tintle nemen u mee in de wereld van champagne en wijn. Vanaf 21.00 maakt de live jazz zijn entree. De Bubbles
Lees verder...PERSBERICHT 14 maart 2013 Avondvullend programma met prestigieuze horecaprijzen Sinds bekend is wie in de running zijn voor een VENUEZ Hospitality & Style Award wachten de genomineerden in spanning af of zij deze op maandag 25 maart 2013 in ontvangst mogen nemen. Voor de uitreiking van de toonaangevende horecaprijzen wordt altijd een passende stijlvolle
Lees verder...WOENSDAG 3 APRIL 2013 – AMSTERDAM HOTEL CASA 400 Na de succesvolle eerste editie van Drink Pink vorig jaar in Den Haag, wordt deze unieke rosé proeverij dit maal georganiseerd in Amsterdam. Namens Vino Magazine, nodigen wij u daarom graag uit voor een proeverij van rosé wijnen afkomstig uit de hele wereld. DATUM: woensdag 3
Lees verder...Het online magazine “Smaak van wijn” staat sinds de lancerering vorige maand -in stilte-, inmiddels wekelijks vol met nieuws uit de wijnwereld voor de wijnliefhebber! Het lijkt de perfecte match te gaan worden tussen de printed papers op niveau en vele blogs die er op het internet tegenwoordig te vinden zijn. Rubrieken zoals –Wijngesprekken, -de
Lees verder...