Crianza Floresta DO Empordà 2007
Een blend van de varietas garnacha, merlot, syrah i cabernet sauvignon. Dat lees ik op het etiket, dat strak en eenvoudig oogt. Het doet niets af aan de wijn die op de proeftafel staat en van één van de betere wijnproducenten van Empordà komt.
De donkere wijn (cabernet invloed?) fonkelt in het glas en is ondanks zijn leeftijd eerder paars dan bruin. Mooi bordeauxrood zou ik zeggen, met een paarse tintje en minuscuul waterrandje.
Emporda, Hugh Johnson’s wijngids stelt: ”kleine, modieuze DO bij de Franse grens. Vlak bij het bejubelde El Bulli.” De wereldstad Barcalona ligt om de hoek, hoe verrukkelijk is het daar niet, in het voorjaar – de wijnstokken lopen uit, in de herfst – de wijnstokken zijn kaal en geplunderd, in de zomer als de zon het suikergehalte in de druiven van Empordà omhoog stuwt.
Hier thuis houden we van Barcalona. Allemaal. Nog eens versterkt door de boeken van Carlos Ruiz Safon.
Pere Guardiola, de producent van de rode wijn in mijn glas behoort tot de beste van het Catelaanse Ampurdan – Empordà
De wijn rijpt op eikenhouten vaten, waarvan 20% Amerikaans is en 80 % Frans eiken.
En waar Empordà vroeger slechts bekend stond om zijn eenvoudige rosé, wordt het nu steeds meer een DO van naam!
In Nederland worden de mooie, krachtige wijnen uit Empordà geimporteerd door Driebergen wijnen. Enkele malen per jaar reizen ze naar Spanje om de de wijnen keer op keer door te proeven en te keuren.
De proefnotitie van deze uitstekende crianza Floresta is terug te vinden op het Wijncoachingbureau.
Lees ook:Geproefd: Berberana Carta de Oro
Lees ook:Hout & Wijn deel I
Lees ook:Geproefd: Lagunilla Crianza en Reserva
Lees ook:Witte wijn in het juiste vat
Lees ook:Spanje getroffen door wijnvandalisme