Rubriek: Proeverijen

proeverijen all over Nederland

Wijnproeven bij Vinamice-Amersfoort en Restaurant Dara

Wijnproeverij in wereldrestaurant Dara.   Zaterdag 14 april houdt Vinamice-Amersfoort in samenwerking met wereldrestaurant Dara een wijnproeverij in Amersfoort. Het is alweer de derde wijnproeverij waarbij Dara en Vinamice-Amerfoort samenwerken. Tijdens deze feestelijke middag kunnen bezoekers kennis maken met speciaal geselecteerde voorjaarswijnen.

Lees verder...

Bubbelend, sprankelend, Haags en heel rosé

Dat waren weer  heel wat kilometers gisteren in ‘ wijnland’.  Eerst in de vroege ochtend richting Eindhoven, waar twee hotelstudenten van de Business School Notenboom een Champagne presentatie hadden voorbereid. Beslist niet slecht. Naast een rosé champagne en een demi sec  van een groothandel waar we de naam even niet van zullen noemen,  (daar mogen

Lees verder...

Perswijn Zomerproeverij

Perswijn Zomerproeverij Het eerste evenement ‘nieuwe stijl’ dat dit jaar gehouden wordt is de Perswijn Zomerproeverij op 20 mei in Amsterdam. Na tien jaar op dezelfde wijze wijnproeverijen te hebben georganiseerd, heeft de organisatie van de Perswijnevenementen eind 2011 besloten het roer om te gooien. De Perswijn Zomerproeverij zal een groots opgezet evenement zijn voor

Lees verder...

Een wijnbouwcollege over bodem en klimaat

Bodem en klimaat,  of een inleiding in ‘Terroir” Het leek wel een melkfles waarin ik rondreed, in plaats van op de snelweg richting het diepe zuiden! Zo mistig was het gisterenochtend. Ik was op weg naar een ‘Bodem- en Klimaat’ dag van Gerhard Horstink gehouden op het Horstink landgoed in Hoogerheide. Gelukkig was ik er

Lees verder...

hoe Wijn en Spijs te combineren in de lente

Masterclass “Lente” `Wijn en spijs combineren’   Een praktische masterclass om te ontdekken hoe wijn en gerecht te combineren zijn. In Arnhem ligt het prachtige landgoed Groot Warnsborn, dat door toedoen van  Lammert de Vries en zijn équipe een bijzondere gastvrije pleisterplaats is . In deze  ambiance wordt u uitgenodigd voor de masterclass Lente, de

Lees verder...

De agenda van Wijnen&Zn voor maart

Bij Wijnen&zn weten ze ook niet van ophouden. Vol enthousiasme presenteerden ze weer hun evenementen voor de maand maart. Met leuke dingen voor de agenda!   Woensdag 14 maart 20.00-22.00 uur Riedelproeverij Waarom hebben wijnglazen verschillende vormen? Als u zich dat altijd al heeft afgevraagd en u wilt weten wat de invloed is van de

Lees verder...

Drink Pink op 13 maart in den Haag

Op zoek naar een nieuwe rosé of gewoon benieuwd wat er zoal op de markt te vinden is? Kom dan naar Drink Pink op 13 maart as in Den Haag! U vindt er meer dan 100 rosé’s uit verschillende wijnlanden en -streken en afkomstig uit zowel de Oude en de Nieuwe Wijnwereld.

Lees verder...

Van de wijn naar de jenever met het Jenever Festival 2012

Even iets anders dan wijn, maar met wel veel alcohol… De bezoekers van het Jenever Festival 2012 op 17 en 18 maart in Schiedam kunnen zich verheugen op een programma met een internationaal karakter. De organisatie heeft de Engelse topbarkeeper Alex Kratena naar Nederland gehaald voor het presenteren van cocktails met jenever. Kratena is hoofdbarkeeper

Lees verder...

Verkerk-Wijnimport verdwijnt waar Sprezzatura Enoteca Italiana verschijnt

Het nieuws van de verandering van Verkerk-Wijnimport vermeld ik even apart. Hiervoor laat ik u meelezen met de nieuwsbrief die ik deze week ontving. Tevens lekker en leuk de agenda van SEI oftewel Sprezzatura Enoteca Italiana met de voorjaarsproeverij op zondag 15 April!  Met mijn voorliefde voor Italia en haar produkten zal deze wijncoach er

Lees verder...

nieuwsflitsen in het kort die recent op mijn pad kwamen

Rode wijn lolly’s! Hoe verzin je het? Op Culy’s web vind je een grappig recept om lolly’s te maken. De basis is een zoete rode wijn…     Op zondag 11 maart van 15.00 – 17.30 uur kun je bij db’s een Italiaanse proeverij bijwonen. Georganiseerd door Josje van Oostrom, Italiaanse wijn & kunstspecialiste. ‘Dit

Lees verder...

302 Events geteld over drie dagen ProWein

Dit jaar gaan wij niet naar de ProWein aanstaande zondag. Helaas heeft onze jongste vorig jaar zijn kniebanden gescheurd. Na een stevige gips- en revalidatieperiode was het niet echt verbeterd en nu moet de Benjamin maandag geopereerd worden. Pa en ma dus niet op “wijnreis” naar Deutschland, maar op bezoek in het ziekenhuis. Natuurlijk wel

Lees verder...

Als de Madammen wijn gaan proeven

Briljant! Een aankondiging bij onze zuiderburen voor een geweldige  winetasting, maar…..alleen voor madammen. Als de avond net zo verloopt als de tekst doet beloven en de wijnen net zo sappig zijn, dan raad ik iedereen aan die hier in de buurt woont, er zeker naar toe te gaan! Helaas, voor mij te ver!

Lees verder...

Vinoblesse, de strijd om de natuurwijnen

In de aanloop naar de grote overzichtsproeverij van Vinoblesse [1] eind Maart 2012 vraag ik Tjitske Brouwer naar haar visie op de huidige wijnbouw. Ik wil vast een beetje een voorsprong hebben, want in juni hebben wij MVio ook een masterclass van haar. Over biologische wijnbouw natuurlijk. Dus ben ik extra geïnteresseerd en oplettend.  Het

Lees verder...

3e Italiaanse Wijn Vakdag in de Kookfabriek in Amsterdam – maandag 19 maart 2012

Met 36 deelnemende wijnimporteurs met een uitsluitend Italiaans assortiment is de 3e Italiaanse Wijn Vakdag weer volgeboekt. De Vakdag vindt plaats op maandag 19 maart 2012 in de Kookfabriek in Amsterdam/Duivendrecht en wordt georganiseerd door ITALENT, die ook verantwoordelijk was voor de twee voorafgaande edities.Bent u als professional in de wijnbranche – vakhandel en horeca

Lees verder...

Themaproeverijen bij Okhuysen in Haarlem

Proeverijen  in de Gierstraat  Natuurlijk  is Okhuysen uit Haarlem allang geen onbekende meer in de wijnwereld. Een gerenommeerd bedrijf met prachtige wijnen. Voor het voorjaar van  2012 hebben zij weer een stevige ‘proefagenda’ klaar staan met diverse themaproeverijen. Een  bijzondere manier om kennis op te doen van een wijnland of misschien wel een bepaalde druif.

Lees verder...