Rubriek: Geproefd

De Paris Tasting opnieuw volgende week

Dit jaar mei was er DE grote wijnproeverij in Parijs. Amerika vs Europa, of eigenlijk Napa vs Bordeaux. Napa won. En grappig, want het Grand Jury Européen bewist de uitslag nu. Verschillende jaren, gekleurde proevers, ga zo maar door. Ze doen het even over. Volgende week in Napa. Met 1 druif en 1 jaar dit

Lees verder...

Proefnotities: Priorat

Priorat is een van de beste streken uit Spanje met steeds betere kwaliteitswijnen. Dat blijkt ook weer uit de laatste proeverij van Wine Spectator. Veel 90+ wijnen in Priorat.

Lees verder...

90+ Pinot Grigio

Ja, echt. Laatst had ik het er al over dat iedereen de Pinot Grigio lekker vind. En hij is licht, dus altijd een veilige keuze in de restaurant. Maar er zijn ook 90+ Pinot Grigio’s! Dankszij mijn ‘vriend’ James Suckling van Wine Spectator.

Lees verder...

Gratis wijn TV kanaal in blog vorm

Wine Library TV is een vodcast. Maar eigenlijk dus gewoon een video kanaal met vooral veel proeverijen. Hier een voorbeeld van een proeverij van Duitse wijnen. Leuk, maar ik was al snel weer verveeld. En hij schreeuwt me te hard en amerikaans.

Lees verder...

Deze wijn ruikt als Manolo Blahniks

James Suckling van Wine Spectator beschrijft hoe hij een merkwaardige beschrijving kreeg van een wijn: Something a little lighter than contemplating prices for 2005 Bordeaux futures: I just had dinner with the fox, and we were drinking a bottle of 2002 Petrolo Galatrona, the pure Merlot bombshell from Tuscany. The wine was drinking well, with

Lees verder...

Het 100 punten systeem: goed of slecht?

Dat is natuurlijk altijd de vraag. Parker is ermee begonnen. Het 100 punten systeem om goede en slechte wijn te scheiden. Het wordt steeds meer gebruikt. Parker is een autoriteit op dit gebied, maar Wine Spectator zeker ook. Als zij 90 punten of meer geven, dan is de wijn veel duurder en wordt er VEEEEEL

Lees verder...

Rose: een hartenbreker

Er is een rose die dit jaar op de markt is gekomen die mijn hart heeft gestolen… De Rosada van Pallas Wines. Heeeerlijk. Niet duur, niet scherp, niet zuur, niet te droog. Maar fris. Uit de Rueda in Spanje met Tempranillo en Grenacha. Paars, frambozen, bloemen, kruidig. Ik hou op.

Lees verder...

Ruffino Chianti

Sinds 1877 maakt Ruffino wijn in Toscane, Italie. Chianti vooral. Vorige maand was ik daar en heb ik hun Chardonnay ontdekt als een wijn die erg bij mijn persoonlijke smaak past. Super! Ed McCarthy en vele anderen plaatsen Ruffino op het niveau van Dom Perignon, Chateau Lafite-Rothschild, Chateau d’Yquem en Domaine de la Romanee Conti.

Lees verder...