Wijnvoornemens 2012

 

Eigenlijk maak ik nooit goede voornemens. Je moet gewoon de dingen doen die je moet doen en als je ze toch niet gaat doen, hoef je ze ook niet voor te nemen. Zoiets.

Maar wat betreft wijn is er toch een aantal dingen dat ik me voor 2012 heb voorgenomen:

1. Een proeverij houden om uit te vinden of er nu echt fruit-en bladdagen bestaan, zoals eerder hier beschreven.

2. Twee in plaats van één dag naar de Duitse wijnbeurs Prowein gaan, tot nu toe kwam ik altijd tijd tekort.

3. Nog meer wijnen proeven van inheemse Italiaanse druivenrassen,  ze hebben er zoveel en sommigen zijn zo onbekend en toch de moeite waard, zoals bijvoorbeeld grignolino.

4. Maar misschien wel het belangrijkste voornemen, nog meer genieten van wijn, want daar is wijn uiteindelijk  toch voor bedoeld, al zou je dat in de wollige wijnwereld soms vergeten.

Wat zijn jullie wijnvoornemens? Laat ze ons weten!

 

Lees ook:Franciacorta, verrassende Italiaanse bubble
Lees ook:Dolcevia over druivenoogst in Italië
Lees ook:Italia al Dente – Italiaanse wijn en lekkernijen in Amsterdam
Lees ook:Wijnproeverij Hongaarse wijnen in Harderwijk
Lees ook:Funky Bordeaux

Geen reacties // Reageer

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

Naam

Website

Het kan vijf minuten duren voordat nieuwe reacties zichtbaar zijn.

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>