In de winter drinken we rode wijn en in de zomer drinken we witte wijn (en rosé).
Waarom?
- Lichte witte wijnen zijn veel meer verfrissend in warm weer.
- Bovendien drink je ze koud en dat koelt je lichaam af.
- Witte wijn past beter bij verschillende soorten eten, die we zomers op terassen en BBQ eten.
- Witte wijn stimuleert het geur en smaak pallet, terwijl rode het vaak overwelmen bij de lichte maaltijden van de zomer.
- In een wereld met steeds zwaarder wordende wijnen met meer en meer alcohol zijn de lichte witte wijnen een lekkere afwisseling.
Lees ook:Wat drink ik bij Indisch eten?
Lees ook:Proefnotities Hosman proeverij
Lees ook:Alcoholvrije wijn van Torres
Lees ook:Beaujolais: Beaujoliscious [Persbericht]
Lees ook:Sauvignon of chardonnay?